Logic board

Всем привет, 
я нуб в фл и решил скачать и поиграться для себя в удовольствие. Последний раз ФЛкой я пользовался в далёком 2006 году и кое какие знания у меня уже пропали.
Скачал ФЛ, установил и при открытие у меня открывается сразу же Демо проект с песней. Я пытаюсь закрыть проект и начать что то новое с нуля, но увы этот проект продолжает висеть.
Если открывать новый проект, то предлагает уже выбрать какой то template с хип хопом, electro edm и тд. Я не хочу каких то пресетов, а просто чтобы всё с нуля было и я мог сам уже из библиотеки выбирать свои инструменты.